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   油烟净化器日常维护知识

油烟净化器安装后应定期清洗，普通清洁剂进行油烟净化器清洗并不能---地去除电场(机芯)的油渍。只有定期清洗油烟净化器才能---机器本身的净化效率。但是市场上很多用户因为油烟净化器使用不当，没有定期清洗维护，---缩短了油烟净化器的使用寿命。随着时间的推移，许多设备闲置或被拆除，直接排放。一般情况下，油烟净化器的清洗周期是3个月到半年。如果超过半年没有清洗，基本没有净化效果。餐饮中未经油烟净化器处理的油烟废气中含有的主要---物是dnp(---多环芳烃精)，是fei癌的---物。

 油烟净化器日常维护保养知识

排烟管道清洗，排烟管道和油烟净化器一样，也是要定期清洗的，根据相关法规规定：饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日（一个季度）至少清理1次，清理应当做好记录。---值得注意的是，油烟进风口那截管道（集烟罩至净化器那截）应根据实际使用情况进行清洗维护。